Su finalidad es aislar el vino del aire, así evitamos la aparición de microdermas causantes de la flor del vino y del avinagramiento.
COMO ACTÚA
- Crea una capa flotante de vaselina líquida pura.
- Hace de tapón químico del vino que comunica con el depósito de control y aislamiento de material plástico que permita observar, controlar y corregir el nivel del vino en sus variaciones por oscilaciones térmicas o pérdidas.
CARACTERÍSTICAS
- Es extrafina e incolora.
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