Miel de Brezo 1KG

La miel de brezo se cosecha en los meses de verano en el norte y centro de la península, en las zonas más húmedas.  Esta miel es de color ambarino claro hasta un rojo oscuro, bastante espesa y viscosa, cristaliza muy rápido.  Muy apreciada en toda la zona norte de España, donde se suele vender cremada, nosotros la envasamos directamente sin cremar, para que no pierdan los aromas y sabor originales. Aroma y sabor sutiles, siempre con notas amargas, sabrosa miel de mesa.