Vino de origen francés. Sus característcas son variedad homogénea y vigorosa. Su brotación es muy precoz, por lo que hay que evitar áreas de cultivo sujetas a heladas tardías. Se adapta a los diversos climascon tal que no sean muy húmedos. Resiste muy bien la clorosis y en años húmedos es sensible a la Botrytis.
El tipo de vino es de un sabor típicamente vairetal, de color amarillo pajizo,con reflejos dorados. Su aroma y perfume son muy delicados. Tiene el cuerpo y la acidez justa, con un buen grado alcohólico. Es óptimo com base de espumantes. Su utilización en mezclas da una mejora interesante a los otros vinos neutros.
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