- Peso 25 Kilos
- Riqueza %: 99
- Peso específico: 2,7
- % de agua: menos de 0,3
Aditivo alimentario E170i cuya fórmula es CaCO3.
Colorante del blanco al gris. También es conocido como Blanco España en su uso técnico.
En agricultura se utiliza para nutrir las plantas al neutralizar la acidez del suelo al elevar el pH (los suelos alcalinos están a más de 7 y en los ácidos es inferior).
Usos como aditivo alimentario
- Agente gasificante: panificación, repostería y galletas.
- Polvo para dientes (Remineraliza los dientes).
- Aporte de sales minerales: industria láctea.
- Fuente de calcio: conservas, encurtidos, zumos, vinos.
Usos como producto técnico
- Agente de carga.
- Fuente de calcio en síntesis química.
Usos domésticos
- Blanqueante de juntas de azulejos (Blanco España).
- Agente neutralizante, rellenador y extensor del caucho, plásticos y pinturas.